Gato Negro Cabernet Sauvignon is een populaire rode wijn uit Chili, geproduceerd door het wijnhuis Viña San Pedro. Deze wijn staat bekend om zijn toegankelijke smaak en aroma's van rijpe bessen, zoals zwarte bessen en pruimen, gecombineerd met subtiele tonen van kruiden en vanille door de rijping op eikenhouten vaten. Het is een lichte tot medium-volle wijn met zachte tannines, wat het een uitstekende keuze maakt voor alledaagse gelegenheden. Gato Negro Cabernet Sauvignon past goed bij rood vlees, pasta's en harde kazen.